3. Comment sont marquées les étapes de sa vie?
4. Quelle contribution a-t-il apporté dans la science?
5. Quelles périodes marquent les activités scientifiques de Pasteur?
6. Quels phénomènes dans la crystallographie étudie-t-il?
7. Dans quelle voie s'engage-t-il encore?
8. Quelles découvertes a-t-il fait dans le domaine de chimie biologique?
9. Quels vaccins sont trouvés par Pasteur?
10. Comment s'appelait le premier garçon guéri par Pasteur contre la rage?
11. L'Institut Pasteur où se trouve-t-il?
12. Comment appelle-t-on Pasteur dans le monde entier?
Lisez pour en savoir plus
La première dame de la haute couture Gabrielle Chanel
Mots et expressions à retenir
Suisse(f) - Швейцария
tailleur(m) - женский костюм
orpheline(f) - сирота
couvent(m) - монастырь
fausses perles (f. pi) - искусственный жемчуг
chaîne(f) - цепочка
parfum(m) - духи
Biographie
1883 Naissance de Gabrielle Chanel.
1908 Départ de Moulins et arrivée à Paris à 25 ans.
1911 Création et vente des chapeaux.
1912 Ouverture d'une maison de couture à Deau-ville.
1914-1918 Arrêt des activités à cause de la guerre.
1919 Lancement d'une maison de couture, rue Cam-bon, à Paris.
1921 Création de son célèbre parfum, le «№ 5».
1939 Départ pour la Suisse.
1954 Retour à Paris et lancement de ses fameux tailleurs en tweed.
1971 Mort de Coco Chanel.
«Mademoiselle Chanel» a eu une enfance et une jeunesse difficiles. Orpheline très jeune, elle a passé de nombreuses années dans un couvent à Moulins, une petite ville du centre de la France.
En fait, elle n'a connu Paris qu'à vingt-cinq ans, en 1908! C'est à partir de 1911 qu'elle a commencé à créer des chapeaux pour les vendre à des amies et c'est en 1912 qu'elle a ouvert sa première maison de couture à Deauville, la grande plage mondaine.
Mais la guerre de 1914a vite arrêté ses activités et ce n'est qu'en 1919 qu'elle a pu enfin ouvrir une maison de couture à Paris, rue Cambon. Pendant vingt ans, jusqu'en 1939, elle a été une des célébrités du Tout-Paris, l'amie des artistes et des grands personnages de ce monde. C'est alors que «Coco» Chanel a créé
un style nouveau pour les femmes, un style inspiré des vêtements d'homme, et a contribué par son exemple à l'émancipation des femmes.
Au début de la Seconde Guerre mondiale, elle est partie pour la Suisse et elle y est restée pendant quinze ans, de 1939 à 1954.
C'est à l'âge de soixante et onze ans qu'elle est revenue à Paris et qu'elle a réussi à imposer la fameuse silhouette, devenue classique: tailleur de tweed, longs colliers de fausses perles, chaînes dorées, souliers de deux couleurs, beige et noir. Ce style est resté celui de la simplicité dans le luxe et beaucoup de femmes veulent encore maintenant porter un «chanel».
Crâce à son célèbre parfum, le «№ 5», créé en 1921, et à ses tailleurs, Coco Chanel n'est pas vraiment morte en 1971. Elle est toujours la première dame de la haute couture.
Une vie exemplaire Mots et expressions à retenir:
requin(m) - акула
dauphin(m) - дельфин
baleine(m) - кит
marine (f) - морской флот
fasciner - очаровывать
exceptionel (le) - исключительный (ая)
Qui n'a pas vu sur son écran de télévision apparaître le visage énergique du commandant Cousteau? Qui n'a pas suivi une de ses nombreuses explorations sous-marines ou lu ses récits sur les requins, les dauphins ou les baleines? L'officier de marine Jacques-Yves Cousteau, nommé directeur du Musée océanographique de Monaco en 1957 et, en 1968, membre de l'Académie des Sciences des Etats-Unis, est depuis longtemps connu et populaire dans le monde entier.
Jacques-Yves Cousteau est né il y a plus de quatre-vingts ans près de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, mais c'est à Paris qu'il a fait ses études. Très jeune, à vingt ans, il a pu réaliser sa première ambition: il est devenu officier de marine.
Ensuite, sa carrière de marin l'a mené sur tous les océans, mais les profondeurs des mers l'ont toujours
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fasciné: en 1943, il invente un scaphandre autonome pour l'exploration sous-marine, et c'est à partir de 1952 qu'il prend le commandement de la Calypso, un bateau spécialement équipé pour la recherche au fond des mers.
Depuis cette date, découvertes, livres et films ont marqué les étapes de sa carrière: de «Par 18 mètres de fond», paru en 1946, à «Cousteau en Amazonie», publié en 1985, et du «Monde du silence», film de 1954 primé au Festival de Cannes en 1956, à la série télévisée «L'équipe Cousteau en Amazonie» de 1984.
Pendant cinquante ans le commandant Cousteau a inspiré la recherche océanographique et collectionné les succès et les distinctions. En novembre 1988, il est devenu membre de l'Académie française.
Sa vie exemplaire a été une série d'aventures exceptionnelles, une leçon et un beau livre d'images pour la jeunesse.143
22. TRADITIONS ET FÊTES FRANÇAISES Mots et expressions à retenir
célébrer - праздновать
armistice(m) - перемирие
honorer - чтить
mémoire(f) - память
boucherie(f) - бойня
réveillon(m) - рождественский ужин
met(m) - блюдо
foie(m) gras - гусиная печенка
huître(f) - устрица
saumon(m) fumé - копченый лосось
dinde(f) - индейка
farci des marrons - фаршированный каштанами
bûche(f) - полено (торт)
arbre(m) de Noël - елка
Père (m) Noël - дед Мороз
gâteau(m) - пирог
fève(f) - боб
Résurrection(f) du Christ - Воскресение Христа
friandises (f, pi) - лакомства
apôtre(m) - апостол
Vierge(f) Marie - Святая Дева Мария
feux(m. pi) d'artifice - фейерверк -,
s'incliner - поклониться i
inaugurer - торжественно открывать *
le Toussain - День всех святых •
les Pâques - Пасха
la Pentecôte - Троица l'Assomption - Успение
le Saint-Valentin - День Святого Валентина (День влюбленных)
En France on célèbre les fêtes religieuses et les fêtes civiles. On marque toujours les grandes dates de l'histoire nationale. La fête nationale du 14 juillet, anniversaire de la prise de la Bastille est la fête populaire par excellence. C'est la fête de la République, la fête de la liberté. Ce jour-là toutes les rues de Paris sont ornées de drapeaux. Il y a des défilés militaires dans toutes les villes, des bals et des feux d'artifices, y
Le 11 november 1918 est entré dans l'histoire comme la date de l'armistice qui mettait fin à la Première Guerre mondiale. Cette journée est en France une fête nationale où l'on va s'incliner sur la tombe du Soldat inconnu inaugurée en 1920. Le peuple français honore la mémoire de ses fils tombés à la boucherie de la Première Guerre mondiale.
Les fêtes de fin d'année sont les plus importantes. C'est la période des cadeaux et de bons repas.
^Le Noël est traditionnellement passé en famille. 3 Le réveillon commence le 24 décembre vers 22 heures (après la messe de minuit pour les catholiques): c'est un repas fin composé de mets particuliers: foie gras, huîtres, saumon fumé. Le plat principal est une dinde, souvent farcie des marrons. Au dessert on mange une bûche de Noël. Le Père Noël offre des cadeaux aux petits. On décore un arbre de Noël.
Le Réveillon ou le jour de l'an c'est la fête moins familiale; on réveillonne chez des amis, au restauration.
Le 6 janvier on célèbre une fête religieuse, la fête des Rois (l'Epiphanie). Ce jour-là on mange la galette de Rois. C'est un gâteau traditionnel dans lequel est caché une fève (petit personnage en céramique). Celui ou celle qui trouve la fève dans sa galette pose sur sa tête une couronne en papier doré devenant ainsi roi ou reine.
Les fêtes catholiques souvent mobiles (Mardi Gras, Pâques, Pentecôte et d'autres) sont des jours fériés.
Dimanche et lundi de Pâques (en mars ou en avril) on célèbre la Résurrection du Christ. Les enfants reçoivent des friandises: des oeufs de Pâques et des poules en chocolat. Jeudi de l'Ascension (en mai) on célèbre l'élévation du Christ au ciel.
Dimanche et lundi de Pentecôte (en mai ou en juin) on célèbre la descente du Saint-Esprit) sur les apôtres du Christ. Le 15 août: l'Assomption, Fête de la Vierge Marie, mère du Christ.
Le 1 novembre: le Toussain. Fête des Morts. On honore ses morts. On dépose des fleurs sur la tombe de ses proches au cimetière.
Le dernier dimanche de mai c'est la fête des Mères en France. Les enfants préparent des surprises à leurs mamans. Tout le monde tâche de rendre cette journée la plus agréable possible pour maman.
En France la Fête des Pères se fête en famille. Elle a lieu au mois de juin. Les enfants préparent des cadeaux pour leurs pères. Toute la famille se rassemble autour de la table.
чЕп France, comme dans beaucoup de pays, on fête le Saint-Valentin le 14 février. On peut nommer encore le 1-er Mai, fête du Travail. Ce jour-là il y a des défilés de manifestants dans les rues. C'est aussi la fête du printemps. On s'offre des petits bouquets de guets.
Répondez aux questions
1. Quelles fêtes célèbre-t-on en France?