Лабораторная работа 4. Изучение строения семян фасоли и пшеницы.

30.03.22.

БИОЛОГИЯ 6 класс

ТЕМА: Семя, условия прорастания семян.

https://youtu.be/MLBCLY9BLnU

Лабораторная работа 4. Изучение строения семян фасоли и пшеницы.

https://youtu.be/GPOBbj5S-0U

Способы распространения плодов и семян в природе.

https://youtu.be/E9eXi1X8ZrU

Строение семян. Прорастание семян и формирование растений

Семя - зародыш с запасом питательных веществ, заключенный в семенную кожуру и развивающийся из семязачатка.(переписать)

Таблица. Строение семян(переписать в тетрадь)

  Однодольные растения Двудольные растения
Строение семени на примерах Зерновка пшеницы = плод!:
  • кожистый околоплодник, сросшийся с семенной кожурой, сверху зерновки - хохолок из волосков;
  • эндосперм (питательная ткань) и зародыш: корешок, стебелек, почечка,
  • 1 семядоля (щиток), расположенная на границе между эндоспермом и зародышем (семядоля не содержит питательных веществ)
Семя фасоли:
  • семенная кожура, которая развивается из покровов семязачатка (защита зародыша от механических повреждений и неблагоприятных условий, возбудителей болезней);
  • рубчик (место прикрепления семяножки, соединяющей семязачаток со стенкой завязи) и пыльцевход, через который при набухании проходит вода;
  • зародыш: корешок, стебелек, почечка,
  • 2 семядоли (видоизмененные листья), в которых находится запас питательных веществ.
Примеры других растений лук, чеснок, лилия, ландыш, тюльпан, ирис, овес, кукуруза, пшеница, рожь картофель, помидор, морковь, огурцы, яблоня, вишня, дуб

Химический состав семян

 

Органические вещества Неорганические вещества

Крахмал Вода (10-14%)

Белок (клейковина) Минеральные вещества

Жиры (масла)

 

белковые растения – горох, фасоль, соя, бобы, чечевица

масличные – подсолнечник, рапс, лен, конопля, орех грецкий

Условия прорастания семян:

 

Посев семян:

Проверить семена на всхожесть – это отношение проросших семян к высеянному количеству (в процентах).

Перед посевом почву необходимо:

1. взрыхлить для поступления кислорода;

2. полить - почва должна быть достаточно увлажненной для набухания семян и превращения нерастворимых запасных питательных веществ в растворимые

3. глубина заделки семян зависит от величины (чем крупнее, тем глубже заделывают в почву):

- мелкие семена (репа, лук, морковь) – на 1-2см;

- средних размеров (огурцы) – на 2-4см;

- крупные (горох, фасоль, бобы) – на 4-5см.

На глубину заделки влияет а) характер прорастания:

- при надземном прорастании (семядоли выносятся на поверхность почвы) – семена не глубоко заделывают;

- при подземном прорастании (семядоли не выносятся на поверхность) – заделывают глубже;

б) свойства почвы:

- в песчаные - глубже;

- в глинистые – более поверхностно.

4. внесение удобрений для пополнения минеральных веществ

Лабораторная работа №4

Строение семян однодольных и двудольных растений

Цель: изучить особенности строения семян двудольных и однодольных растений на примере фасоли и пшеницы

Материалы и оборудование: сухие и набухшие семена фасоли и зерновки пшеницы, лупа

Ход работы:

  1. Рассмотрите особенности внешнего и внутреннего строения семени фасоли и зерновки пшеницы. Зарисуйте рис1 и 2 в тетрадь, подпишите составные части семян.

Рис 1. Строение зерновки пшеницы Рис.2 Строение семени фасоли

1. Заполните таблицу:

Признак сравнения Однодольные растения (зерновка пшеницы) Двудольные растения (семя фасоли)
Семенная кожура (+,-)    
Запасные питательные вещества(+,-)    
Зародыш (+,-)    
Части зародыша(+,-):
  • зародышевый стебелек
  • зародышевый корешок
  • зародышевая почечка
   
Место нахождения запасных питательных веществ    
Количество семядолей    

Вывод: Общими признаками в строении семени фасоли и зерновки пшеницы являются:…, а отличительные признаки в строении:…

Семена однодольных растений отличаются от семян двудольных …

 

 

Домашнее задание: выучить материал,

https://www.yaklass.ru/p/biologia/6-klass/stroenie-organov-pokrytosemennykh-rastenii-14403/plody-i-semena-14337/re-51674242-ba61-4cef-ae56-b63bc10999cb

выполнить лабораторную работу № 4.