Температурный режим тоже очень важен. Картофель — культура умеренного климата.
При температуре почвы ниже 6 °С и выше 23 °С прирост клубней резко задерживается, а при 2 °С и выше 27-29 °С прекращается. Если в период формирования и роста клубней стоит продолжительная жаркая погода (30-40 °С), то наблюдается быстрое вырождение картофеля. Оно заключается в нарушении обмена веществ, снижении урожая. Ослабленные растения больше поражаются вредителями и болезнями. Для формирования хорошего урожая картофелю нужно прохладное лето с дневными температурами не выше 25С и ночными не выше 10-15С. Оптимальная температура для роста и развития картофеля составляет 18-20С. Толстый слой мульчи на моем участке не позволяет почве нагреваться. Нет и резких скачков почвенной температуры, мульча почвенную температуру стабилизирует. Но вот температуру воздуха не снизишь. Этот вопрос решается поздней посадкой семенного участка. Картофель на моем семенном участке в конце июля только зацветает, а урожай накапливает в августе- сентябре. А август уже более прохладный и больше осадков.
«Сентябрь»
Собственно картофель так же выращивается у меня и на товарном участке. Но на семенном высаживается позже. Тем, кто не применяет мульчу на всей картофельной делянке, стоит попробовать прием хотя бы на семенном. Семенные клубни, развившиеся в лучших условиях, дадут на следующий год лучший урожай, а потому нужно постараться облегчить жизнь картофеля хотя бы на семенном участке.
В литературе обычно рекомендуют для выращивания семенного материала посадку загущать, тогда в урожае увеличивается процент клубней семенного размера. Это так. Но при загущенной посадке практически невозможно отделить урожай одного куста от другого. На своем семенном участке я обычно размещаю клубни в ряду на расстоянии 40 см друг от друга. Такая посадка несколько снижает общий урожай с сотки, но позволяет гарантированно разделить урожай каждого клона и выбирать лучшие.
Во время вегетации на семенном участке отмечаю кусты, которые пришлись по вкусу колорадскому жуку (повязываю ленточку). Урожай с этих кустов на следующий год не должен попасть снова на семенной участок. Эти растения ослаблены или больны. По внешним признакам это не всегда заметно, но вот жук безошибочно выбирает самые слабые растения. Если есть растения с признаками болезней, их обязательно удаляю. Но, как правило, таких растений единицы.
Во время уборки урожай каждого куста складывается отдельно. В начале в пределах сорта выбирается 1-2 лучших куста. Для понравившихся сортов оставляю больше. Это посадочный материал, который на следующий год пойдет на семенной участок. В семена идут все клубни с лучшего клона, кроме мелочи, но ее как правило и нет. Если в клоне есть хоть один клубень с признаками болезней, бракуется весь клон. Дальше убирается урожай от худших кустов — они пойдут на еду. Урожай от оставшихся хороших кустов пойдет как семенной материал на «товарный» участок. На следующий год все повторяется. С «товарного» участка картофель на семена себе не оставляю.
Весной отобранные для семенного участка клубни подвергаются гидросортировке. Всплывшие бракуются. Они пойдут на еду или посадку на товарном участке. Оставшиеся клубни закладываются на проращивание. В процессе проращивания не все клубни развиваются одинаково. Есть явные лидеры, есть слегка отставшие. Весной клубни подвергаю еще одному отбору — по энергии прорастания. На лето остаются клубни с более мощным развитием ростков. Клубни, забракованные при этом отборе, идут как семена на «товарный» участок. Таким образом, на семенном участке растут всегда только лучшие клубни из самых лучших кустов.
Бывает, что урожай от понравившегося на вкус сорта оставляет желать лучшего, тогда применяю оздоравливающие мероприятия, о них я писал в одной из предыдущих статей.
Такая система выращивания семенного материала хоть и хлопотная, но позволяет со временем увеличивать урожайность картофеля. Это замечает и колорадский жук. Поврежденных им кустов на семенном участке буквально единицы. Это притом, что обработок против жука не провожу.
Картофель в севообороте
Одна из главных проблем личных хозяйств — ограниченность земельных участков, приводящая к вынужденному многолетнему бессменному возделыванию картофеля на одном и том же месте. Из-за этого накапливаются возбудители различных болезней картофеля, вредители, происходит обеднение почвы необходимыми для картофеля элементами питания.
Рекомендации ученых, касающиеся севооборота на дачных и приусадебных участках практически не осуществимы. Трудно представить, как можно на столь ограниченных земельных участках возвращать картофель на прежнее место через 4–6 лет.
Те культуры, которые являются хорошими предшественниками картофеля (огурцы, лук, бобовые, салат, редис, тыква), занимают на участках частников совсем немного места. Остальная площадь обычно ежегодно используется для бессменной посадки картофеля. Думаю картофелеводам любителям будет интересна следующая информация:
«В результате проведенных исследований ученые Пензенского НИИСХ и других научных учреждений подобрали культуры или их смеси, обладающие комплексом специфических качеств, позволяющих использовать их в качестве промежуточных; созданы и распространяются в производстве новые сорта картофеля, из которых наиболее ценны скороспелые, благодаря которым можно применять поздние или даже летние посадки и получать хорошие урожаи.
В лаборатории картофелеводства Пензенского НИИСХ разработан и запатентован (Патент РФ № 2212123) новый способ бессменного возделывания картофеля. Освоить его в личных подсобных хозяйствах населения достаточно просто. Нужно лишь поле или участок земли, на котором ежегодно бессменно выращивается картофель, независимо от их размеров разделить на четыре части и одновременно на каждой из них начать ежегодно чередовать сорта картофеля и промежуточные культуры в соответствии с предлагаемой схемой севооборота:
Поле № 1. Картофель (сорт среднеранний) + пожнивно озимая смесь (рожь + вика мохнатая);
Поле № 2. Отросшие озимая рожь + озимая вика мохнатая на зеленый корм
или сидерат + поукосно летняя посадка картофеля (сорт ранний);
Поле № 3. Картофель ранний + пожнивно горчица белая
или редька масличная на сидерат;
Поле № 4. Картофель среднеспелый или средне-поздний.