«Я понял, что урожайность зависит от количества ростков. Понял, что существуют приёмы увеличения их количества (кольцевание, посадка «вверх ногами»).

Посадка «вверх ногами» (статья Эффект окучивания без окучивания) для увеличения количества ростков не работает. Об этом выше. Что она дает? Увеличение длины подземной части стебля — потенциальное увеличение количества корней и столонов как при окучивании, но без окучивания. Увеличение стволов. Но дополнительные стволы — это «пасынки» от тех стволов, которые уже есть. Даже если основные стволы будут куститься под землей. Фото 3.

По сути, куст, выросший из клубня как на фото 3 не куст картофеля (совокупность отдельных растений), а одно растение.

Урожайность очень опосредованно зависит от количества ростков. Почему опосредованно? Смотрите фото 1 и текст с ним связанный. Ростков может быть 50, а вот, сколько из них разовьется стволов — большой вопрос. Причем прогнозировать невозможно. Зависимость другая: чем больше развилось стволов (отдельных растений), тем выше ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ урожайность. Потенциальная — значит, может быть, а может не быть. Зависит от многих причин.

Так что увеличение количества ростков — не самоцель. И часто приемы увеличивающие количество ростков не дают существенной прибавки урожая. Например, КОЛЬЦЕВОЙ НАДРЕЗ. Эффект от него есть. Но незначительный. Много времени потратил на эксперименты с этим приемом. Кольцевание дает увеличение количества ростков — они появляются и на пуповинной части. Но это опять же ЗАПАСНЫЕ ростки — они развиваются до определенного момента, и прекращают развитие. Даже перемычка (не прорезанная серединка клубня) с диаметром 0,5 см позволяет клубню чувствовать, что он целый. А значит, и развивать запасные ростки не нужно. Фото 5 и 6 очень хорошо это показывают.

Смотрите: по прошествии времени клубень теряет влагу, и питательные вещества в пуповинной части. При этом остаётся как свежий в верхушечной части, там, где основные ростки — все силы направляет на «воспитание» сильных первенцев, обделяя «запасников». Точно так же происходит и с неразрезанным клубнем. Разница только в том, что граница между увядшей частью и сочной менее выражена.

Ещё одно наблюдение. Кольцевой надрез имеет смысл делать только до того, как ростки на клубне тронутся в рост. Если клубни закончили период покоя и «проснулись» — кольцевой надрез не даст даже увеличение количества ростков. Фото 8.

Во многих источниках встречал рекомендации делать кольцевой надрез в определенном месяце, или «за два месяца до посадки». Такие рекомендации имеют смысл, если у вас идеальное хранилище, и картофель там никогда не прорастает. Если у вас в погребе тепло и картофель завершил период покоя в ноябре (наклюнулись ростки) — то делать кольцевой надрез уже в ноябре поздно.

Как то прочитал такой текст:
«Если поперечный надрез сделать мелким. То почки на нижней части клубня замирают совсем. Удивительный парадокс; глубокий надрез действует на столонную часть клубня как „живая“ вода, а мелкий — как „мертвая“. Мелкий надрез перекрывает потоки, идущие вниз под кожурой, так что нижние глазки остаются без питательных веществ».

Из своих опытов сделал несколько иной вывод: Мелкий надрез совсем бесполезен. Глубокий — малоэффективен. Глубокий надрез, так же как и мелкий перекрывает потоки веществ идущих в нижнюю часть.

Тот же автор писал:
«Известен феномен апикального доминирования у растений; почки на вершине стебля обгоняют в росте и даже подавляют почки, расположенные ниже. Этот феномен характерен и для глазков на клубне картофеля. То есть клубень — не просто однородное хранилище питательных веществ. Его можно рассматривать как своеобразную форму растения с типичными для растения потоками питательных веществ. По внутренним тканям эти потоки идут вверх, а по тканям „камбия“ (под кожурой) — вниз».

Логично было бы предположить, что для увеличения количества ростков должен быть эффективней не надрез наружных тканей клубня, с его серединки — внутренних тканей. Провел и такие опыты. Ввел скальпель внутрь клубня и перерезал серединку, оставляя не тронутой внешние ткани. Клубни, таким образом обработанные, действительно теряли влагу примерно одинаково, что на вершине, что на пуповине. Но вот только это не помогло увеличить количество активно развивающихся ростков на пуповинной части.

По-видимому, очень большую роль играет тот факт, что связь двух половинок не нарушена полностью. Через эти НЕ устраненные перемычки осуществляется передача некой информации, позволяющей клубню считать себя хоть и поврежденным, но ЦЕЛЫМ.

В отличие от кольцевого надреза есть прием, который ВСЕГДА, а не потенциально, приводит к увеличению количества стволов — это резка семенных клубней. Клубень, разрезанный на две части — это два клубня и ведут они себя соответственно.