Основные этапы написания реферата
Лекционный курс органической химии включает в себя взаимосвязанные разделы и темы общей и органической химии, химии биологически важных соединений, химии древесины и лесохимии. В соответствии с этим тема реферата может быть связана с любым из этих разделов, однако для студентов биологического вуза, обучающихся по специальности 26.04, кафедра химии выделяет особо важные для углубленного изучения разделы:
- химия жиров, углеводов и белков;
- химия компонентов древесины;
- канифольно-скипидарное производство;
- химическая переработка древесины на товарные продукты.
Тема реферата выбирается студентом самостоятельно и согласовывается с преподавателем.
При выборе темы следует учитывать, что она должна быть достаточно конкретной и целенаправленной. Это может быть более глубокое по сравнению с лекционным материалом изучение строения и химии одного из классов биологически важных соединений или описание химии и технологии получения одного (ряда) из многочисленных продуктов лесохимии. В реферате должна быть обстоятельно и всесторонне раскрыта поставленная проблема.
Следует избегать длинных рефератов описательного характера, не имеющих центральной проблемы.
Список рекомендуемых тем для рефератов
Общая органическая химия.
Химия биологически важных соединений
1. Теория химического строения А.М. Бутлерова и ее значение.
2. Виды изомерии органических соединений.
3. Водородная связь в органических и биоорганических соединениях.
4. Химические методы борьбы с вредителями сельского хозяйства.
5. Гетероциклические соединения – структурные элементы биомолекул.
6. Современные представления о строении белковой молекулы.
7. Витамины. Химическая природа и биологическая роль.
8. Современные представления о строении нуклеиновых кислот.
9. Строение, химия и биологические функции жиров и липидов.
10. Гликозиды. Химическая природа и биологическая роль.
11. Строение, химия, биологическая функция и применение восков.
Химия углеводов и древесины
1. Строение, химия и биологическая роль моносахаридов.
2. Биосинтез целлюлозы, строение и конформация макромолекул.
3. Состав и строение гемицеллюлоз древесин различных пород.
4. Пектиновые вещества растений.
5. Биосинтез лигнина.
6. Теории строения лигнина.
7. Состав и строение компонентов живицы различных хвойных пород.
8. Строение, химия и биологическая роль полисахаридов.
9. Химический состав древесины.