Курстық жұмысын орындаудың күнтізбелік кестесі

№   Түсініктеме қағазының мазмұны Орындау мерзімі

Орындалу белгісі

Көлем %
1 2 3

4

5
  Кіріспе   04.02.13

 

5%
1   1. Нан зауытының қысқаша сипаттамасы. 1.1 Нан зауытының құрамы 1.2 Нан сапасының көрсеткіштері,оның идентификациясы   11.02.13

 

20%
2 2.Технологиялық бөлім 2.1 Нан зауытының технологиялық процессін жобалау үшін бастапқы мәліметтер 2.2 Өнім ассортиментінің және нан өнімдеріне қолданылатын шикізаттың сипаттамасы 2.3 Кәсіпорынның аппараты – технологиялық схемасының сипаттамасы 2.4 Пештің өнімділігін есептеу 2.5 Нан өнімдерінің шығымын есептеу 2.6 Шикізаттың керекті мөлшерін есептеу 18.02.13  

30%

2 2.7 Өндіріске арналған шикізатты дайындау және сақтау 2.7.1 Шикізат қоймасын есептеу 2.7.2 Силостық електік бөлім 2.8 Қамыр дайындау үшін қондырғылар мен өндірістік рецептураны есептеу 2.8.1 Қамырдайындағыш агрегаттар , қондырғыларды есептеу 2.8.2 Қамыр дайындау өндірістік рецептураларын есептеу     25.02.13  

 

15%

 

3 2.9 Қамырбөлгіш бөлімін есептеу 2.10 Дайын өнімді сақтауға арналған қондырғыны есептеу     04.03.13  

 

15%

4 3 Нан зауытының аудандарын шамамен есептеуi 4 Санитарлық - техникалық бөлiм 4.1 Жылыту 4.2 Желдету мен аспирация 4.3 Сумен жабдықтау және канализация 18.03.13      

10%

 

5 5 Жобаланатын нан зауытындағы еңбектi қорғау және техника қауiпсiздiгi 25.03.13  

5%

 

6 5 Курстық жұмыстың және есептік сілтеменің графикалық бөлімін безендіру 01.04.13  

100%

7 6 Орындалған курстық жұмысты меңгерушіге тексеруге тапсыру 08.04.13  

100%

8 7 Курстық жұмысты қорғау    

 

           

Студент

(аты-жөні, қоы)

Курстық жұмыстың жетекшісі

(аты-жөні, қолы)