Робота 8. Вивчення динаміки накопичення крохмалю в листках у процесі фотосинтезу.

Дата: 2025-06-02; Просмотры: 8

Оценка:

0.00 из 5.00 — оценок

Скачиваний: 0

Скачать

Мета роботи. Дослідити динаміку накопичення крохмалю в листках різних рослин.

Матеріали, реактиви, обладнання. Пробірки, водяна баня, спирт, свердла, розчин йоду в йодистому калії, листки паперу.

Основні відомості. Синтезована глюкоза у темновій фазі фотосинтезу полімеризується у молекули крохмалю, який відкладається в крохмальних зарнах. Оскільки крохмаль з йодом дає специфічну реакцію (посиніння) то саме ця реакція і використовується для виявлення динаміки накопичення крохмалю як первинного продукту фотосинтезу.

Хід роботи. Зранку на рослині, поярусно, відбирають по 2 супротивно розміщених листки. З однієї половинки (не пошкоджуючи центральної жилки) вирізають свердлом по 1 висічці. Висічки поміщають у окремі пробірки і негайно заливають невеликою кількістю спирту. Пробірки нумерують відповідно до схеми взятих проб і поміщають на водяну баню. Проби доводять до кипіння. Після знебарвлення листків спирт злити, висічки сполоснути водою і залити розчином йоду в йодистому калії. Посинілі висічки знову промити і розкласти на папері.

Зразу ж після того, як взяли перші проби, один із двох супротивних листків на кожному ярусі закривають світлонепроникним паперовим футляром. Через 1-1,5 години повторити проби на виявлення крохмалю у тій же послідовності. Зробити декілька повторних проб.

В результаті накопичення висічок і оцінки їх посиніння, можна бачити як протікає процес крохмалоутворення у листках на світлі і в темряві.

Для зручності аналізу і оцінки результатів дані, які отримали оформляють у вигляді таблиці:

Примітка: оцінку ступеня посиніння роблять за п’ятибальною системою.

Контрольні запитання.

1. З’ясувати процес утворення крохмалю як продукту фотосинтезу.

2. Поясніть послаблення синього забарвлення або зникнення його в листках, які були затемнені.

IV. Мінеральне живлення