Министерство образования московской области

Дата: 2025-06-02; Просмотры: 16

Оценка:

0.00 из 5.00 — оценок

Скачиваний: 0

Скачать

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕМОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

«ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Вариант № 7

Выполнил: Панченко В. Н.

студент группы ВЕТ 20-01\З

по специальности «Ветеринария»

Проверила: Андреенко Людмила Анатольевна

преподаватель специальных дисциплин

Рассмотрено и одобрено на заседании предметно-цикловой комиссии специальных дисциплин по специальности «Ветеринария»

Протокол №________от ____________ 201_ г.

Председатель предметно-цикловой комиссии ___________________Л.А. Андреенко

Преподаватель____________________________________________Л.А. Андреенко

Электросталь

2021

Оглавление.

1. Методика исследования состояния обмена веществ. 3

2. Термотерапия. 10

Литература. 15

1. Методика исследования состояния обмена веществ.

В целях своевременного выявления субклинических форм болезней, обусловленных нарушениями в обмене веществ, и проведения лечебно-профилактических мероприятий до развития тяжелых клинических форм заболеваний на промышленных комплексах проводят систематический контроль за состоянием обмена веществ у крупного рогатого скота путем проведения биохимических исследований крови, мочи, молока, химического анализа кормов и определения полноценности рационов.

Систематический биохимический контроль за состоянием обмена веществ, а также внепланово при резкой смене режима и характера корм-ления, условий содержания или выявлении других факторов, которые могут привести к нарушению нормального течения обменных процессов у животных, позволяет выявить ранние (донозологические) изменения в об-мене веществ, разработать и предпринять своевременные организационно-хозяйственные, профилактические и лечебные мероприятия по устранению нарушений в обмене и этим обеспечить высокий уровень здоровья животных.

Лабораторные исследования по контролю за состоянием обмена веществ у крупного рогатого скота проводят 1 раз в квартал в соответствии с планом, согласованным с ветлабораторией.

В связи с тем, что на промышленных комплексах и специализированных фермах содержание и кормление отдельных технологических групп животных однотипно в течение длительного периода времени, основные нарушения обменных процессов в организме животных каждой технологической группы имеют схожий характер, плановым лабораторным исследованиям подвергают по 5 животных из каждой технологической группы:

- коров на 7,0-8,5 месяцев беременности, 1-3 и 6-7 месяцев лактации;

- нетелей со сроком беременности 6-7 месяцев;

- телок в возрасте 8-10 мес., 12-14 мес., 16-18 мес.;

- бычков из групп выращивания (1-й период), доращивания (2-й период) и заключительного откорма (3-й период).

Пробы крови для анализа берут у животных из яремной вены до кормления или через 5-6 часов после очередного кормления, когда показатели крови наиболее стабильны. У молодняка крупного рогатого скота заблаговременно удаляют остатки кормов из кормушек (обычно это дела-ют вечером, если пробы крови берут утром следующего дня).

Основные признаки нарушений в обмене веществ у крупного рогатого скота:

При нарушении витаминно-минерального обмена существенно снижено содержание в крови каротина, витаминов А, Д, Е, печень теряет способность депонировать витамин А, в крови снижено содержание витаминов группы В, особенно зимой. Несмотря на подкормку солями кальция и фосфора, в крови снижен их уровень, нарушено соотношение кальция и фосфору; содержание в крови микроэлементов: меди, цинка, марганца, кобальта, йода, селена на 30-70% ниже величин, принятых за оптимальные (таблица 2 Приложения), особенно зимой к концу зимне-стойлового пери-ода.

Расстройства белкового обмена проявляются тем, что у заболевших животных в сыворотке крови находят белка или меньше (<6,5 г/л) или больше (³ 9 г/л) оптимальных величин, принятых за норму. У живот-ных повышен уровень глобулинов, при снижении содержания альбуминов, что свидетельствует о нарушении синтетической функции печени. В крови коров при этом определяется высокий уровень остаточного азота, более низкий уровень большинства аминокислот, повышена активность ферментов переаминирования – аспартат и аланинаминотрансфераз (АсАТ, АлАТ).

Изменения в углеводном обмене выражаются в уменьшении содержания глюкозы в крови на 15-20% ниже оптимальных величин, т.е. имеет место гипогликемия. При этом резко снижен уровень гликогена в печени: если у здоровых коров его содержится 30-40, то у больных – только 5-25 мг/г ткани. Низкий уровень гликогена в печени свидетельствует о резком снижении синтеза гликогена из глюкозы. В крови значительно (в 2 раза и более) увеличен уровень пировиноградной и, особенно, молочной кислот, что говорит о пониженном использовании глюкозы на энергетические нужды в цикле трикарбоновых кислот (цикл Кребса). При этом нарушается синтетическая и антитоксическая функции печени, ее защитная (барьерная) функция, теряется ее способность аккумулировать витамин А.

Повышение содержания глюкозы в крови (гипергликемия) наблюдают при поражении эндокринной системы, недостаточной продукции инсулина, скармливании больших количеств сахарной или кормовой свеклы, патоки и при сильном возбуждении животного. При хранении крови концентрация глюкозы снижается, поэтому белок осаждают сразу после отбора проб и фильтрат хранят в холодильнике в течение 5 дней.

Повышение уровня кетоновых тел в крови выше 6 мг % (кетонемия) является одним из основных признаков субклинической и клинической формы кетоза и наблюдается в фазу интенсивной лактации. Сопровождается дефицитом пропионата и глюкозы в организме, торможением реакций цикла трикарбоновых кислот и избыточным образованием ацето-ацетила-КоА. Возникает при высококонцентратном типе кормления и из-бытке протеина, недостатке сена, корнеплодов, а также при скармливании животным кислых недоброкачественных кормов (силоса, сенажа, жома, барды), содержащих большое количество масляной кислоты. Кетонемия может быть и при нарушениях рубцового пищеварения вследствие дефицита в кормах микроэлементов, что ведет к угнетению микрофлоры, плохому перевариванию и усвоению питательных веществ.

При заболеваниях молочных коров нарушается и липидный обмен. Содержание общих липидов в сыворотке крови больных животных очень высокое: до 10 г/л и более, а уровень фосфолипидов – активной фракции липидов, понижен до 0,2 г/л и ниже, т.е. липиды в крови представлены в основном нейтральными жирами, что связано с торможением превращения нейтральных жиров в фосфолипиды. Нарушение процессов окисления жиров в печени сопровождается накоплением кетоновых тел в крови до 7-9, а у отдельных животных до 18 и более мг % при резком возрастании фракции ацетона и ацетоуксусной кислоты. При этом увеличивается выделение их с мочой и молоком (выше 10 мг %).

В крови больных животных повышена концентрация продуктов пероксидного окисления липидов: диеновых конъюгатов, кетодиенов, мало-нового альдегида на 20-50%, снижена активность ферментов антиоксидантной защиты: супероксиддисмутазы, каталазы, глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы.

Снижение резервной щелочности плазмы крови у животных обнаруживают при кетозе, ацидозе, остеодистрофии, дефиците макро- и микроэлементов, при высококонцентратном типе кормления, расстрой-ствах желудочно-кишечного тракта и болезнях почек.

Снижение уровня общего кальция в сыворотке крови (гипокальциемия) наблюдают при недостаточном содержании его в рационе или плохом усвоении вследствие дефицита витамина Д, протеина, углеводов, избытка фосфора, цинка и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ги-покальциемию часто наблюдают при острых формах остеодистрофии, пастбищной тетании, послеродовом парезе, нарушении функции щитовидной и паращитовидной желез.

Повышение содержания кальция в сыворотке крови (гиперкальциемия) встречается редко. Например, при избытке йода в организме, гиперфункции щитовидной железы.

Снижение уровня неорганического фосфора (гипофосфатемия) наблюдается при избытке кальция и дефиците витамина Д в организме, малоконцентратном типе кормления, при отсутствии в рационе фосфорных подкормок.

Повышение уровня неорганического фосфора в крови (гиперфосфатемия) происходит при гиперфункции паращитовидной железы, при высококонцентратном типе кормления, острой форме остеодистрофии. В сыворотке крови, полученной через 16-20 часов со времени отбора проб, уровень неорганического фосфора повышается за счет расщепления органических его соединений, поэтому его определение рекомендуется проводить в цельной крови, белки которой осаждены сразу после отбора проб. Фильтрат получают в лаборатории и его можно хранить в холодильнике в течение 5-7 дней.

Снижение содержания магния в крови (гипомагниемия) наблюдают при пастбищной тетании, дефиците магния в организме, остео-дистрофии, послеродовом парезе, при избыточном поступлении в организм калия и азота с молодой зеленой травой.

Активность щелочной фосфатазы (ЩФ) в сыворотке крови повышается при нарушении фосфорного и кальциевого обмена при острой форме остеодистрофии, гипервитаминозе Д, при холестазе. В этом случае уровень неорганического фосфора в крови повышается, а при не-достаточном его поступлении с кормом может быть и в пределах нормы.

По увеличению активности в сыворотке крови ЩФ2 (изофермент щелочной фосфатазы костного происхождения) определяют степень риска заболева-ния остеодистрофией. При активности ЩФ2 от 5,0 до 30,0 Е/л прогнози-руют малую; от 31,0 до 60,0 Е/л - среднюю; от 61,0 до 90,0 Е/л - высокую степень риска. При активности выше 90,0 Е/л регистрируется 100% забо-леваемость остеодистрофией.

Снижение активности щелочной фосфатазы бывает при гиповитаминозе Д с одновременным снижением уровня неорганического фосфора в крови.

Снижение уровня глюкозы в крови (гипогликемия) бывает при недостаточности микроэлементов в организме, легкоусвояемых углеводов, энергии, липидов в рационе, при кетозе, остеодистрофии, ацидозе, гипокинезии, гипофункции коры надпочечников.

Содержание каротина в плазме крови повышается в летний период и снижается в зимне-стойловый период. Уровень каротина в плазме крови свидетельствует о величине его поступления в организм с кормами. Усвоение его и превращение в витамин А зависит от интенсивности обменных процессов, от обеспеченности рационов протеином, углеводами, макро и микроэлементами.

Содержание витамина А в плазме крови является объективным пока-зателем обеспеченности им организма. Оптимальными показателями содержания витамина А в плазме крови являются 40-80 мкг%.

Изменение уровня натрия и калия в плазме крови свидетельствует о нарушении кислотно-щелочного равновесия в организме животных. Снижение концентрации натрия в плазме крови (гипонатриемия) об-наруживается при длительном солевом голодании, что может привести к нарушениям всех видов обмена веществ и проявляться в виде ацидоза. Повышение уровня калия в плазме крови (гиперкалиемия) бывает при поедании большого количества свежей молодой травы в первые недели после выгона на пастбище, что проявляется признаками пастбищной тетании. У телят гиперкалиемию наблюдают при желудочно-кишечных заболеваниях. Гипокалиемия свидетельствует о дефиците калия в рационе.

Понижение содержания йода в сыворотке крови, меди, цинка, кобальта, марганца в цельной крови указывает на дефицит их в организме и в кормах рациона.

При нормальном уровне показателей витаминно-минерального обмена изменения в белковом, углеводном и липидном об-мене свидетельствуют о дисбалансе рациона по этим основным питательным веществам. В крови наблюдают снижение уровня глюкозы, резервной щелочности и повышение содержания кетоновых тел. Уровень общего белка в сыворотке крови в начале заболевания может быть повышенным, а в дальнейшем – в норме или ниже нормы.

Нарушение обмена белков, углеводов и липидов может быть и при нормальном их соотношении в рационе, но при дефиците микроэлементов. В таких случаях устанавливают низкое содержание меди, цинка, марганца, кобальта и йода в крови животных и в кормах.

При нормальном уровне показателей белкового, углеводно-го, липидного и минерального обменов низкое содержание витамина А в плазме крови, например, свидетельствует о дефиците витамина А в организме животных. Низкий уровень каротина в плазме указывает на недостаточное поступление его в организм с кормами рациона или нарушение процессов всасывания в желудочно-кишечном тракте.

Практически все виды нарушения обмена веществ сопровождаются явлениями гепатопатии. Диагностику нарушений функции печени проводят на основе анализа результатов клинических, эпизоотологических, патоморфологических и биохимических исследований с изучением специфических для биохимических синдромов.

Синдром холестаза – синдром, характеризующийся нарушением секреции или оттока желчи из печени. Он сопровождается повышенным содержанием в крови биллирубина, щелочной фосфатазы, липидов, b-липопротеидов, холестерина. Клинически проявляется желтухой.

Синдром шунтирования печени, или выключения печени, со-провождается появлением в крови веществ, которые обычно задерживаются в печени – аммиак, фенолы, жирные кислоты с короткой цепью, аминокислоты. В патологических условиях (при циррозе) в обход печени появляются дополнительные кровеносные пути – коллатерали. И кровь из кишечника попадает в общее кровяное русло. При нарушении функциональной активности гепатоцитов выше указанные вещества также плохо задер-живаются печенью.

Синдром цитолиза – характеризуется повышенной проницаемостью клеточных мембран гепатоцитов или их разрушением. Индикаторами цитолиза служат ферменты, локализованные в цитоплазме клетки (1-я группа) – АлАТ, лактатдегидрогеназа (ЛДГ), изоцитратдегидрогеназа (ИЦДГ) и находящиеся как в цитоплазме, так и в митохондриях клетки (2-я группа) – АсАТ, малатдегидрогеназа (МДГ), глутаматдегидрогеназа (ГлДГ).

Повышение активности ферментов первой и второй группы в 1,5-3 раза по сравнению с нормой считается умеренным, в 4-5 – средней степе-ни, более 6 раз – сильным. Появление в крови ферментов второй группы указывает на более сильную степень дистрофических изменений в печени, чем ферментов первой группы.

Синдром гепатодепрессии характеризует массу функционирующей паренхимы печени. При этом синдроме в крови снижается содержание альбуминов, фибриногена, холестерина, мочевины, активность хо-линэстеразы и др. Повышаются показатели галактозной пробы.

Исследование мочи проводят у тех же животных, у которых анализируют кровь. У здоровых коров моча соломенно-желтого цвета, со специфическим запахом, прозрачная, без осадка, с плотностью 1,025-1,030, рН в пределах 7,0-8,8. У молодняка до 3-х месячного возраста рН мочи 6,0, старшего возраста - 7,0-8,0. Качественные реакции на белок, сахар, уробилин и кетоновые тела отрицательные.

Исследование молока проводят у коров на 1-3 и 6-7 мес. лактации на титруемую кислотность и наличие кетоновых тел. В норме титруемая кислотность по Тернеру 16-18°, повышается при ацидозе. Повышенное содержание кетоновых тел в молоке и моче общего их количества (до 20 мг %) и выше 10 мг % суммы ацетона+ацетоуксусной кислоты и в связи с этим положительная реакция по Лестраде свидетельствуют о переходе субклинической стадии кетоза в клиническую. Чем глубже идет развитие патологического процесса, тем больше выделяется кетоновых тел из организма коров с мочой и молоком.

2. Термотерапия.

Термолечением, или термотерапией, называется применение различных приспособлений, дающих в той или иной мере сухое тепловое или холодное воздействие на отдельные участки организма.

В качестве источника сухого термического воздействия для про­цедур применяют горячий воздух, песок, парафин, специальные грелки и охладители.

Физиологическое действие теплолече­ния.

Местное действие тепла вызывает согревание кожи и подле­жащих тканей, в результате чего происходит расширение поверх­ностных и отчасти глубоких сосудов. Тепло увеличивает прилив артериальной крови и усиливает лимфообращение; уменьшает болевые ощущения; усиливает рассасывание воспалительных продуктов; стимулирует рост и регенерацию тканей.

Местное действие холода, наоборот, вызывает охлаждение кожи и подлежащих тканей. Сосуды в первый период суживаются; впоследствии сосуды снова расширяются - наступает венозная гиперемия; уменьшаются процессы всасывания; замедляется эксудация.

5.1. Термолечение воздухом

Методика термолечебных процедур. Горячий воздух, получае­мый от специальных обогревательных приспособлений, приме­няется для прогревания отдельных участков тела. Наиболее удобным источником горячего воздуха является аппарат «ФЕН» (названный по наименованию горячих ветров - фенов).

В этом аппарате при помощи электрического вентилятора струю воздуха прогоняют вдоль проволочной спирали, нагревае­мой электрическим током. Струя воздуха, выходящая из аппарата, имеет значительную силу и нагрев.

Струя воздуха при лечении феном, кроме теплового действия, оказывает и механическо-массирующее действие. Расстояние от аппарата до тела берут 10—15 см. Время процедуры 10-15 минут. В зависимости от напряжения в сети расстояние можно менять. Для правильного определения расстояния надо на кожу, куда направляют струю горячего воздуха, приложить термометр и довести температуру до 50—55°, а затем постепенно, приближая ФЕН к телу, к концу процедуры довести температуру до 70—80 гр.

5.2. Термолечение песком

Песок применяют для прогревания преимущественно отдельных участков тела после предварительного подогревания до определен­ной температуры.

Для процедур берут песок однородный, мелкий. Лучше его просеять через мелкое сито для удаления крупных частиц и ка­мешков. Для фиксации песка в определенных участках конечности необходимо иметь матерчатый рукав (парусина), диаметр которого даст возможность одеть его на конечность. Рукав должен иметь по концам кисетную завязку. Вместо рукава можно использовать кусок парусины, который оборачивают вокруг конечности, и концы закрепляют булавками.

Матерчатый рукав одевают на больной участок конечности, и нижнюю его сторону завязывают. Подогретый до температуры 40° песок насыпают между рукавом и конечностью. Слой песка должен быть не меньше 5 см. Затем конечность обертывают слоем клеенки. Для более длительного сохранения тепла все нижележа­щие слои укрывают соответствующего размера куском суконной попоны, одеяла или стеганой компрессной ватой и фиксируют бин­том. Время процедуры вначале -до 30 минут, последующие про­цедуры постепенно по времени удлиняют и доводят до 1 часа. Тем­пературу песка также повышают до 60—65°. Для других участков применяют подушки с песком.

Термолечение парафином

Парафин применяют для тепловых процедур преимущественно на конечностях после подогревания его до 70—80°.

Для лечебных целей требуется брать парафин с температурой плавления 50—55°. Наиболее часто применяют парафин способом смазывания и заливания.

Способ смазывания. Парафин, нагретый до 70°, плоской широкой кисточкой быстро намазывают на кожу слой за слоем. Толщину слоя наращивают до 2—3 см. Затем поверх пара­фина быстро накладывают сначала клеенку или вощеную бумагу, а затем слой серой ваты или слой куска сукна. Все это укрепляют сверху холщевым бинтом.

Способ заливания. Парафин, подогретый до 60°, заливают между конечностью и рукавом из двусторонней клеенки, Рукав снизу предварительно завязывают. После заливки парафина, который должен образовать слой 2—3 см, завязывают и верхний конец рукава. Затем все это обертывают серой ватой или куском суконной попоны или одеяла и накладывают фиксирующую по­вязку. Парафин оставляют на больном участке от 1 до 12 ча­сов.

При последующих процедурах способом заливания температуру применяемого парафина увеличивают и доводят до 75°. Чтобы па­рафин не приставал к шерстному покрову, перед наложе­нием или заливкой парафина кожу закрывают 1—2-мя слоями марли.

Озокерит — вещество очень близкое к парафину, но не белого, а черного цвета. Озокерит применяют двумя способами: способом аппликации и заливания.

Способ аппликации. Расплавленный озокерит сна­чала заливают в металлическую ванночку на кусок двусторонней клеенки. Клеенка должна быть больше размера ванночки на 19 см. Размер же ванночки выбирают по величине больного участка. Когда озокерит остынет до 55—60°, его сверху накрывают 1—2-мя слоями марли, имеющей размеры клеенки. Затем, удерживая марлю, ванночку быстро опрокидывают на больной участок тела. Через 1—2 минуты ванночку удаляют, а сверху клеенки накладывают теплоизолирующий слой (попона, стеганая вата).

Этот метод применяют на боковых и верхних участках туловища. При последующих процедурах температуру озокерита увеличи­вают до 70°.

Способ заливания точно такой же, как и парафина. Необходимо, чтобы при применении парафина и озокерита кожа и шерстный покров были совершенно сухими и чистыми. Для этого перед началом курса лечения кожа должна быть вымыта теплой водой с мылом и высушена.

После снятия парафина или озокерита, если их не снимали 12—24 часа, необходимо сделать массаж (если нет противопоказа­ний).

После всех тепловых процедур необходимо производить теплое укутывание.

Термолечение грелками

Грелки — приспособления для тепловых процедур, в которых источником тепла является горячая вода, пар или химические вещества, не имеющие непосредственного контакта с поверхностью тела.

Обычная грелка представляет собой прямоугольный плоский резервуар с отверстием для наливания горячей воды. Вода должна быть такой, чтобы на поверхности грелки была температура 65—70°.

Грелку прикладывают к больному участку, закрытому пред­варительно парусиной, фланелькой или же другой какой-либо материей.

Вода в грелке довольно быстро остывает, особенно в холодное время года, поэтому время от времени ее надо менять.

Грелки из резиновой или гибкой ме­таллической трубки представляют собой плоские круглые или прямоугольные приспособления, через просвет ко­торых непрерывно пропускают горячую воду или пар.

Трубку для получения грелки укладывают в виде спирали или прямоугольника на парусине или другую какую-либо плотную материю и закрепляют суровыми нитками или проволокой. Такие грелки можно фиксировать на различных участках тела. Скорость тока жидкости или пара можно регулировать краником или зажимом.

Металлические плоские грелки различной формы и величины с входными и выходными короткими трубоч­ками для проникновения воды или пара.

Этого вида грелки имеют по краям 2 или 4 металлических ушка для фиксации к телу.

Охладители — те же приспособления, что и для грелок, но вместо горячей воды или пара источником холода в них является лед или холодная вода.

Для воздействия холодом, создаваемым льдом, пользуются резиновым резервуаром обычной грелки. Лед разбивают на ку­сочки и им заполняют полость резинового мешка. Плотно закры­вают винтовую пробку. Полученный охладитель укрепляют на больной участок тела. Если лед с течением времени растает и вода в охладителе нагреется, а процедуру воздействия холодом еще требуется продолжать, воду выливают и снова заменяют льдом.

В качестве водяного охладителя пользуются приспособлениями, изготовленными для грелок из резиновой трубки или металли­ческими грелками. Через эти приспособления пропускают холод­ную воду температурой 15—20°.

Процедура воздействия холодом длится от нескольких часов до суток.

+ Применение. Тепло применяют при следующих заболеваниях: невриты и неврозы, плевриты, фиброзные периартриты, миозиты ревматиче­ские. Холод применяют: при остром миокардите, ушибах суставов, растяжении связок и синовитах (в свежих случаях).

Литература

1) Скопичев, В.Г. Физиология животных и этология / В.Г. Скопичев, Т.Э. Эйсымонт. – М.: КолосС, 2004. – 720 с.

2) Лысов, В.Ф. Основы физиологии и этологии животных / В.Ф. Лысов, В.И. Максимов. – М.: КолосС, 2004. – 248 с.

3) Лысов, В.Ф. Практикум по физиологии и этологии животных / В.Ф. Лысов [и др.]; под ред. В.И. Максимова. – М.: КолосС, 2005. – 256 с.