3.1. Основные компоненты здорового образа жизни
3.1.1. Понятие "здоровье". Критерии оценки здоровья
По определению экспертов ВОЗ здоровье - это состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не только отсутствие болезней или физических дефектов. Здоровье обеспечивает полноценное выполнение человеком социальных и биологических функций.
На бытовом уровне часто пользуются понятием "практически здоровый человек", подразумевая под этим нормальное самочувствие и работоспособность человека. Однако в данном случае не учитывается, что высокая работоспособность может достигаться на фоне патологических изменений, которые до определенного времени не сказываются на самочувствии, а в дальнейшем могут привести к серьезным заболеваниям.
Существуют следующие критерии оценки здоровья:
• уровень физической работоспособности и морфологического (связанного со строением) развития на данном этапе;
• наличие хронических заболеваний, физических дефектов, Офани- чивающих социальную дееспособность;
• психическое и социальное благополучие, возможность приспосаб-
ливаться к меняющимся условиям жизни и устойчивость к воздействиям неблагополучных факторов внешней среды.
3.1.2. Социально-биологические факторы,
влияющие на здоровье
На здоровье человека влияют все стороны его жизни. Можно выделить следующие факторы, определяющие уровень здоровья: образ жизни, наследственность, внешняя среда, медицинское обслуживание.
Образ жизни включает условия труда, двигательную активность, питание, культуру поведения, отношения в семье, стрессовые ситуации, вредные привычки и др. Образ жизни определяет уровень здоровья примерно на 50%.
Наследственность выражается в генетической предрасположенности человека к физическим и психическим заболеваниям, способности сопротивляться вредным воздействиям (адаптироваться), в особенностях возрастных изменений. Наследственность определяет уровень здоровья примерно на 20%.
Внешняя среда объединяет экологическую обстановку - состояние воздуха, воды и почвы; погодно-климатические условия - резкую смену атмосферных явлений, солнечную активность; техногенные воздействия - электромагнитное и радиационное излучения. Внешняя среда определяет уровень здоровья примерно на 20%.
Медицинское обслуживание предполагает профилактические мероприятия, доступность, своевременность и качество медицинской помощи. Оно определяет уровень здоровья примерно на 10%.
Из перечисленных факторов, влияющих на здоровье, видно, что наиболее весомым из них и зависящим от поведения самого человека является образ жизни.
3.1.3. Компоненты здорового образа жизни
Основными компонентами здорового образа жизии являются:
• рациональный режим труда и отдыха;
• двигательная активность;
• полноценное питание;
• соблюдение правил личной гигиены, закаливание и массаж;
• гармоничные сексуальные отношения;
• культура межличностного общения и психофизическая регуляция;
• отсутствие вредных привычек.
Значимость отдельных компонентов здорового образа жизни для разных людей неодинакова. Она зависит от традиций, национальных особенностей, темперамента. Одни живут в обстановке, когда бытовая и профессиональная деятельность сама по себе требует больших затрат физического труда. Естественно, что в этом случае больше внимания должно быть уделено средствам восстановления, полноценному питанию. Другие заняты малоподвижным трудом и часто испытывают стрессы. Таким людям более важно использовать физические упражнения, средства психофизической регуляции. Для многих людей образ жнзни определяют религиозные представления, нравственные устои.
3.1.4. Рациональный режим труда и отдыха
Рациональный режим труда и отдыха предполагает, во-первых, выполнение различных действий на протяжении суток в одно и то же время (подъем, учебные занятия или работа, прием пищи, сон и т. д.) и, во- вторых, правильное чередование труда и отдыха.
В основе рационально построенного режима труда и отдыха лежат биологические закономерности процессов в организме. При ежедневном повторении жизненного уклада между различными действиями устанавливается взаимосвязь, при которой предыдущая деятельность по механизму выработанного условного рефлекса служит толчком для последующей деятельности, подготавливая организм к быстрому и легкому переключению на нее.
Правильное чередование труда и отдыха осуществляется с учетом биологических ритмов организма. У так называемых "жаворонков" повышенная работоспособность наблюдается в утренние и дневные часы, а у "сов" - в вечерние часы. Соответственно периоды сниженной работоспособности целесообразно использовать для отдыха, приема пиши или малоактивной работы. Также среди людей встречаются аритмики, занимающие промежуточное положение между "жаворонками" и "совами".
Учебная и трудовая деятельность накладывает свой отпечаток на динамику работоспособности. Как правило, это выражается в наличии двух её максимумов, падающих при учебе на время дневных и вечерних самостоятельных занятий, а для работающих - на до- и послеобеденное время.
Наиболее полноценной и необходимой формой ежедневного отдыха является сон. Длительность сна для взрослых людей составляет в среднем 7,5 - 8 ч. В определенной степени она зависит от типа нервной системы. Для людей с сильным типом нервной системы может быть достаточно 5- 6 ч, а для людей со слабым типом и повышенной эмоциональной возбудимостью необходимо до 9 ч. Британские ученые установили, что хроническое недосыпание увеличивает вероятность заболевания диабетом, гипер
тонией, провоцирует ожирение и ухудшение памяти. При этом симптомы заболеваний появляются уже через неделю недосыпания.
Интенсивная умственная работа должна прекращаться не менее, чем за 1,5 ч до сна. Иногда, если позволяют условия, полезен дневной сон.
3.1.5. Двигательная активность и её оптимальный уровень
Двигательная активность объединяет разнообразные двигательные действия, выполняемые в процессе учебы, работы, в быту и при занятиях физическими упражнениями.
Если посмотреть, на что и как тратит время современный человек, то могут открыться неожиданные факты. Например, у жителей Западной Европы в течение жизни на сон уходит 22 года, на работу - 17 лет, на посещение театра, кино, ресторана - 10 лет, на просмотр телепередач - 6,5 лет, на уборку и приготовление пищи - 6 лет, на еду - 4 года, на стояние перед зеркалом у женщин -1 год, у мужчин - 6 месяцев, на секс - 6 месяцев. Видно, что при достаточно напряженной работе отдых носит в основном пассивный характер.
Касаясь двигательной активности студентов, отечественные ученые показали, что в настоящее время её уровень в период учебных занятий составляет примерно 60% биологической потребности, а в период экзаменов - 20%.
В среднем для поддержания и укрепления здоровья оптимальны занятия физическими упражнениями не менее 2-х раз в неделю общим объемом 5-8 ч при ЧСС 130-160 уд/мин. Более точные индивидуальные значения приведены, например, в системе аэробики. Целенаправленные занятия физическими упражнениями желательно дополнять бытовыми двигательными действиями.
Считается, что выполнение физических упражнений в объеме менее 4 ч в неделю соответствует гиподинамии. Таким образом, для студентов посещение одних лишь учебных занятий по физическому воспитанию явно недостаточно.
Детальному рассмотрению различных проявлений двигательной активности посвящены все последующие главы.
3.1.6. Общие требования к полноценному питанию
Питание является важнейшей физиологической потребностью организма. Оно необходимо для построения и непрерывного обновления клеток и тканей, восполнения энергетических затрат. О значении питания говорит хотя бы тот факт, что в течение всей жизни человек поглощает приблизительно 22 тонны пищи и выпивает 33 тонны жидкости.
Общие требования к полноценному питанию заключается в соблюдении соответствующего рациона и режима питания.
Пищевой рацион - это состав и количество пищевых продуктов, используемых в течение суток. К пищевому рациону предъявляются следующие требования:
• энергетическая сбалансированность (соответствие между энергозатратами организма и энергетической ценностью пищевого рациона);
• качественная сбалансированность (соотношение питательных веществ);
• безвредность;
• хорошая усвояемость (степень использования организмом питательных веществ);
• высокие органолептические показатели (внешний вид, консистенция, вкус, запах, цвет, температура);
• разнообразие (ассортимент продуктов, способы приготовления);
• способность создавать чувство насыщения.
Режим питания - это количество и время приемов пищи в течение суток, распределение суточного рациона и длительность приема пищи.
3.1.7. Энергетически-сбалансированное пнтанне.
Калорийность пищи
Питание является энергетически-сбалансированным, если энергозатраты организма примерно равны энергетической ценности пищевого рациона.
Организм расходует энергию на основной обмен, усвоение пищи, поддержание нормальной температуры тела, физическую и умственную деятельность. Существуют следующие способы определения энергозатрат:
1. С использованием усредненных значений. Человек, не занимающийся спортом, расходует в сутки 2400-2800 ккал, из которых приблизительно 1700 ккал приходится на основной обмен. У спортсменов эта цифра составляет 3500 ккал и более (например, подсчитано, что 5 велогонке Тур- де Франс спортсмены тратят около 10000 ккал).
2. Расчет на основе справочных данных для различных видов деятельности. Некоторые из них для человека массой 70 кг приведены в табл. 2. (по результатам исследований А. Н. Крестовникова и др.). Зная длительность той или иной деятельности, можно вычислить соответствующие энергозатраты. Поскольку учесть все, чем был занят человек в течение суток, достаточно трудно, то общая сумма энергозатрат увеличивается еще примерно на 15%.
Таблица 2 Расход энергии при различных видах деятельности (включая основной обмен)
|
3. Расчет по специальным формулам. Примерный расход энергии на основной обмен и энергозатраты при какой-либо нагрузке определяются следующим образом:
для мужчин основной обмен = 24,0 • Р (ккал),
для женщин основной обмен = 21,6 • Р (ккал),
0,2 • ЧСС -11,3 . .
энергозатраты = —— -------------- (ккал / мин),
где Р — вес тела, кг. ЧСС фиксируется в процессе нагрузки за 1 мин. В состоянии относительного покоя к величине основного обмена прибавляется еще 20%. Суммируя полученную цифру с энергозатратами на физическую деятельность, можно рассчитать общий суточный расход энергии.
Энергетическая ценность пищевого рациона (калорийность пищи) складывается из энергетической ценности входящих в него продуктов. Её можно определить, используя два способа:
1. По энергетической ценности, указанной на упаковке продуктов, или по справочным данным.
2. Расчет содержания в продуктах питательных веществ - белков (протеинов), жиров и углеводов и освобождаемой при их окислении энергии. Количество питательных веществ находится по пищевой ценности, указанной на упаковке продуктов, или по справочным данным (табл. 3).
Таблица 3 Содержание питательных веществ в некоторых продуктах
|
С учетом того, что (как было ранее показано) 1 г белка дает примерно 4 ккал, жира - 9 ккал, углеводов - 4 ккал, и зная состав и количество продуктов в рационе можно вычислить его энергетическую ценность.
Следует учитывать, что некоторые блюда и напитки обладают повышенной энергетической ценностью. К ним относятся изделия закусочных "быстрой еды", алкогольные напитки (1 г алкоголя дает 7 ккал) и др. Например, известный "Биг мак" содержит 490 ккал.
Недостаточная энергетическая ценность рациона может привести к истощению организма. Однако чаще наблюдается её избыточность, что в конечном итоге служит причиной ожирения и создает условия для развития атеросклероза, гипертонии и других заболеваний. Существенно, что склонность к накоплению жировых запасов обусловлена так называемым биохимическим статусом организма человека и во многом генетически предопределена. Если поставлена цель сбросить вес, то надо придерживаться следующего правила: калорийность пищи должна быть больше, чем расход энергии на основной обмен, но меньше общего суточного расхода энергии. Потребление калорий в меньшем объеме, чем требуется для поддержания физиологических функций организма, чревато последствиями. Прием широко рекламируемых препаратов и пищевых добавок, повышающих скорость обмена веществ и таким образом снижающих вес (таблеток, подавляющих аппетит, или так называемых сжигателей жира, содержащих пиколинат хрома), дает кратковременный эффект или вообще бесполезен. Кроме того, подобные препараты часто оказывают побочное влияние, в частности, увеличивают нагрузку на сердце и повышают артериальное давление.
3.1.8. Качественно-сбалансированное питание
Питание считается качествеино-сбалансированным, если основные питательные вещества (белки, жиры и углеводы) содержатся в пище в определенном соотношении и в ней также присутствуют в необходимых количествах витамины и минеральные вещества. Сюда же входит питьевой режим.
При сбалансированном питании имеет место соотношение (по массе): белки - примерно 16%, жиры - 18%, углеводы - 66%. В случае занятия физическими упражнениями с целью увеличения мышечной массы количество белков повышается до 20%, а при тренировке иа выносливость количество углеводов повышается до 75%.
Суточная потребность в белках составляет примерно 90 г, из которых 60% должны составлять полноценные (животные) белки и 40% - неполноценные (растительные) белки.
Суточная потребность в жирах составляет примерно 100 г, из кото
рых 70% должны составлять насыщенные (животные) жиры и 30% - ненасыщенные (растительные) жиры. При этом половина всей потребности обеспечивается за счет жиров, содержащихся в продуктах в скрытом виде.
Суточная потребность в углеводах составляет примерно 370 г, из которых 20% должны составлять простые углеводы (сахара) и 80% - сложные углеводы (полисахариды), из которых 5% - клетчатка (пищевые волокна). Клетчатка не усваивается организмом, но имеет большое значение для пищеварения.
Важнейшими для жизнедеятельности витаминами являются витамины С, А, В. Основная функция витамина С заключается в повышении устойчивости к внешним воздействиям и инфекциям. Он содержится в овощах, фруктах (особенно цитрусовых), шиповнике. При термической обработке продуктов разрушается. Витамин А способствует хорошему состоянию кожи и глаз. Он содержится в рыбьем жире, печени, яйцах, молоке, масле. Витамины группы В регулируют процессы энергообразования и в связи с этим имеют большое значение при повышенной двигательной активности. Они содержатся в мясе, молоке, зерновых культурах, отрубях.
Касаясь витаминов и минеральных веществ, необходимо отметить, что сбалансированное питание, включающее разнообразные свежие животные и растительные продукты, обеспечивает их поступление в достаточном количестве без дополнительного приема.
Питьевой режим зависит от характера питания, двигательной активности, климатических условий. Суточная потребность в воде составляет примерно 2,5 л, из которых 1,3 л приходится на свободную жидкость (чай, суп, молоко и т. п.).
Примером сбалансированного питания может служить следующий рацион: углеводы — 150 г хлеба, 60 г злаков, 300 г картофеля, 300 г овощей, 300 г фруктов или соков; белки - 60 г сыра, 150 г молока или йогурта, 100 г мяса, рыбы или два яйца; жиры - 10 г сливочного масла или маргарина, 10 г растительного масла, 30 г сметаны.
3.1.9. Безвредность и усвояемость пищи. Диеты и голодание
Пищевые продукты содержат кроме полезных также некоторые вредные вещества, что необходимо учитывать при составлении пищевого рациона. К ним относятся: холестерин, пурины, т. е. мочевая кислота (в мясе, рыбе, субпродуктах, яйцах), нитраты и нитриты, токсичные микроэлементы (кадмий, свинец), канцерогены.
Пища может быть доброкачественной, но вызывать индивидуальную непереносимость, связанную с аллергическими и неаллергическими реакциями (сыпь, рвота, астматические явления) на отдельные продукты. Яйца служат причиной таких реакций в 47% всех случаев, молоко - в 41%, зерно
(мука) - в 24%. К этой же группе относятся рыба, ракообразные, орехи, причем аллергия на арахис бывает очень сильной и может даже угрожать жизни. Что касается молока, то вопреки распространенному мнению его не переносит всего лишь 1% взрослого населения. Аллергия на пищевые добавки (консерванты и др.) встречается довольно редко, и ей не стоит придавать внимание, особенно, если учесть, что аллергия на обыкновенную пыль возникает у 10% людей.
Усвояемость пищи зависит от её количества и состава, способа кулинарной обработки, совместимости питательных веществ при их одновременном приеме, состояния органов пищеварения. На совместимости отдельных питательных веществ построена, например, система раздельного питания, в основу которой положены идеи американского диетолога Герберта Шелтона. Она заключается в том, что не следует одновременно употреблять в пищу белки и углеводы. В то же время, белки и углеводы по отдельности совместимы с жирами и так называемыми "живыми" продуктами - зеленью, фруктами, овощами. Однако надоиметь в виду, что резкий переход на непривычное питание может иметь негативные последствия.
Диеты применяются с профилактической целью для нормализации обмена веществ, выведения продуктов обмена, регулирования веса тела и т. п. Например, разгрузочная диета для снижения веса тела может выглядеть следующим образом: 1-3 раза в неделю в течение дня 100 г нежирного творога 5 раз в день, 2 стакана чая, 1 стакан отвара шиповника, 2 стакана нежирного кефира. При этом, как установили канадские и шведские ученые, молочные продукты способствуют предупреждению и даже излечению кариеса зубов, нормализации жирового обмена и снижению содержания холестерина.
В отношении диет надо иметь в виду, что переходить к ним следует постепенно и использовать достаточно длительно. При несоблюдении этого правила эффект может оказаться противоположным. Так, при малокалорийной диете организм в качестве ответной реакции замедляет обменные процессы и начинает усваивать больше питательных веществ, т. е. его работа становится более экономной. Если после недолгого соблюдения такой диеты снова вернуться к прежнему рациону питания, то пониженный обмен веществ сохранится, что приведет к увеличению веса тела.
При вегетарианстве и, особенно, сыроедении качественносбалансированное питание обеспечить очень трудно. Полное голодание без медицинского наблюдения противопоказано.
3.1.10. Режим питания. Особенности питания при занятиях физическими упражнениями
Правильный режим питания обеспечивает эффективность работы
пищеварительной системы.
Рекомендуется следующее количество и время приемов пищи в течение суток: 3-4 раза с 4-5 часовыми промежутками, причем в промежутках никакую пищу желательно не принимать. Ужин должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. При этом надо учитывать длительность усвоения продуктов. Так, яйца вкрутую, тушеная рыба усваиваются в течение 1-2 ч, белый хлеб - 2-3 ч, вареное мясо, черный хлеб, яблоки - 3-4 ч, жареное мясо, сельдь, гороховое пюре - 4-5 ч.
Распределение суточного рациона зависит от режима труда и отдыха. Наиболее часто рацион распределяется равномерно по калорийности - 30% на завтрак, 40% на обед, 30% на ужин. Ужин ие должен включать жареные и жирные блюда. Для него подходят молочные и кисломолочные продукты, фрукты, хлебобулочные изделия.
Длительность приема пищи должна быть достаточной, так как при быстрой еде пища плохо пережевывается и не обрабатывается полностью слюной. Это ведет к ухудшению переваривания и усвоения пищи. Кроме того, известно, что центр насыщения в мозгу включается только через 20 мин после начала еды и, таким образом, торопливое употребление пищи способствует перееданию.
Питание имеет свои особенности при занятиях той или ииой деятельностью. Например, если предстоит интенсивная умственная работа в вечерние или ночиые часы (работа в иочную смеиу, подготовка к экзамену) эффективно употребление кураги, изюма, орехов, моркови по несколько штук каждые 2-3 ч, а также соков, лучше черносмородинового.
При занятиях физическими упражнениями принимать пищу иадо не менее, чем за 2 ч до занятий и спустя 0,5 ч после их окончания. Перед упражнениями на выносливость следует употреблять углеводы, причем или непосредственно перед ними, или не позднее, чем за 2 ч до их начала. Во время длительной работы может осуществляться дополнительное углеводное питание. После таких упражнений углеводные блюда независимо от их вида лучше всего принимать небольшими порциями примерно по 50 г каждые 2 ч. Чувства жажды при занятиях допускать нельзя.
3.2. Эффективные способы укрепления здоровья
3.2.1. Правила личной гигиены
Правила личной гигиены включают уход за телом, гигиенические требования к одежде и обуви.
Способы ухода за телом общеизвестны. Это ежедневное умывание, мытье в душе, ванне или бане не реже 1 раза в 4-5 дней и обязательно по-
еле каждой тренировки; чистка зубов утром и перед сном не менее 2 мин, полоскание полости рта после каждого приема пищи. Для чистки зубов необходимо использовать пасту, содержащую фтор и кальций, например, отечественную "Жемчуг-комплекс" или "Жемчуг-тотал".
К одежде предъявляются следующие требования:
1. Защита от воздействий внешней среды. Она обеспечивается теплозащитными и ветрозащитными свойствами. Хорошими теплозащитными свойствами обладают меха, шерсть, лавсан; ветрозащитными - пленочные и мембранные материалы.
2. Создание необходимого микроклимата между кожей и одеждой. Он определяется воздухопроницаемостью, гигроскопичностью (способностью поглощать пот) и водоемкостью (намоканием). Высокой воздухопроницаемостью обладают трикотаж, шерсть, лавсан; гигроскопичностью - натуральные материалы; низкой водоемкостью - трикотаж, шерсть. Из современных материалов перечисленным требованиям отвечают полартек, тактел, микрофибра и др.
3. Легкость, прочность, удобство. Эти качества присущи одежде из эластичных натуральных и синтетических материалов, в частности, содержащих лайкру.
Обувь должна соответствовать тем же гигиеническим требованиям, что и одежда. Кроме того, она должна быть травмобезопасной и приспособленной для занятий конкретным видом спорта (кроссовые туфли, туфли для тенниса, волейбола, баскетбола, лыжные и горнолыжные ботинки и ДР-)-
3.2.2. Методика закаливания с использованием воздушных и солнечных ванн
Закаливание является мощным средством профилактики простудных заболеваний, повышения работоспособности. Все процедуры закаливания необходимо применять систематически, постепенно, непрерывно и длительно. Пропуски нежелательны, так как даже двухнедельный перерыв снижает ранее достигнутый результат. Эффективность процедур, особенно холодовых, повышается, если их совмещать с выполнением физических упражнений. Важно, что закаливание - это специфический процесс, т. е. холодовые процедуры повышают устойчивость к холоду, а тепловые к жаре.
Воздушные ванны доступны человеку в любое время года и в любых условиях. Их влияние зависит от температуры, влажности и скорости движения воздуха. Вначале продолжительность процедуры не должна превышать 20-30 мин при температуре воздуха 15-20°С. Далее продолжительность увеличивается ежедневно на 5-10 мин и постепенно доводится до
2 ч. На следующем этапе воздушные ванны принимаются в течение 15-20 мин, но при более низкой температуре — 10-15°С и с выполнением энергичных движений. Если температура воздуха еще ниже, то продолжительность не должна превышать 5-10 мин. Во всех случаях нельзя допускать озноба.
Солнечные ванны в средней полосе России лучше всего принимать с 8 до 11 ч дня спустя 30-40 мин после еды. Вначале продолжительность процедуры составляет 5-10 мин. Далее оиа каждый раз увеличивается на 5- 10 мин и постепенно может бьггь доведена до 2-3 ч, причем после каждого часа следует устраивать 15-минутные перерывы. Голову необходимо защищать светлым головным убором, но не обвязывать полотенцем.
Надо иметь в виду, что солнечное ультрафиолетовое излучение в малых дозах оказывает возбуждающее, а в больших - угнетающее действие на центральную нервную систему. Под его влиянием образуется пигмент меланин, и кожа приобретает загар, но избыточное облучение может стать причиной ожогов, особенно у людей со светлым цветом кожи. Солнечные ванны противопоказаны при острых воспалительных процессах, туберкулезе легких, онкологических и некоторых других заболеваниях.
3.2.3. Методика закаливания с использованием водных процедур
Водные процедуры включают обтирание, обливание, душ и купание. Они оказывают более сильное воздействие по сравнению, например, с воздушными ваннами.
Обтирание является начальным этапом закаливания водой. Оно производится полотенцем, губкой или рукой, смоченной в воде. Сначала обтирается верхняя половина тела - шея, грудь, руки, спина, вытирается насухо и растирается полотенцем до красноты по ходу движения крови к сердцу. Затем так же обтираются нижние конечности. Обтирание конечностей производится от пальцев. Продолжительность процедуры - 3-5 мин.
Обливание выполняется вначале водой с температурой около 30°С, в дальнейшем температура каждые 4 дня снижается иа 1°С и доводится до 15°С и ниже. После обливания тело энергично растирается полотенцем. Продолжительность процедуры - 2-3 мин.
Душ оказывает кроме холодового еще и механическое воздействие. Вначале температура воды в душе должна быть 30-35°С, а продолжительность процедуры — не более 1 мии. Затем температура постепенно снижается, а продолжительность увеличивается до 2 мин. Процедура заканчивается растиранием тела полотенцем.
Купание является еще более интенсивной закаливающей процедурой. Купальный сезон можно открывать при температуре воды 18-20°С, начиная с одного раза в день по 2-3 мин. Далее количество купаний увеличи
вается до 2-3 раз в день, а их продолжительность - до 15-30 мин и более. Время нахождения в воде зависит не только от ее температуры, но и от пола, возраста, массы жировой ткани. Высоким закаливающим эффектом обладает купание в морской воде. Купание в ледяной воде (моржевание) является сильнодействующим закаливающим средством, но предъявляет чрезвычайно высокие требования к организму и может применяться подготовленными людьми только с разрешения врача.
При всех водных процедурах нельзя допускать резкого побледнения кожи и озноба.
3.2.4. Методика закаливания с использованием банных процедур
Бани подразделяются на парную (восточную, турецкую), суховоздушную (финскую сауну), русскую и микробани. Русская баня занимает промежуточное положение между парной и суховоздушной, однако, часто её относят к парной. Наибольшее распространение как средство закаливания, а также как эффективное гигиеническое и лечебное средство получили парная баня и сауна. В парной бане оказывается комплексное воздействие на организм за счет насыщенного парами горячего воздуха, воды и своеобразного массажа мочалкой и веником. Сауна отличается тем, что в ней высокая температура переносится легче по сравнению с парной баней вследствие более интенсивного испарения пота.
Парная баня характеризуется следующими параметрами: температура воздуха 40-60°С, относительная влажность 90-100%. В воду, поливаемую на горячие камни, иногда добавляются различные ароматические вещества и травяные настои. Всего осуществляется 2-3 захода с отдыхом между ними. В парильне необходимо вначале 4-6 мин находиться внизу и затем на 5-8 мин подняться на верхний полок. Парение веником начинается после того, как парящийся хорошо прогрелся и стал активно потеть. Используются березовые, дубовые и другие веники.
Сауна характеризуется следующими параметрами: температура воздуха 70-90°С, относительная влажность 5-15%. Всего осуществляется 2 захода по 5-10 мин. Между ними принимаются контрастные водные процедуры - локальные микрованны или погружение в бассейн с температурой воды 8-10°С на 20-40 с, после чего горячий душ в течение 1 мин и отдых не менее 15 мин. Нагрузку в сауне можно контролировать по ЧСС. Если в конце первого захода она не превышает 120 уд/мин, а второго - 140 уд/мин, то нагрузка оптимальна.
Употребление алкоголя в течение и после банных процедур должно быть исключено.
Банные процедуры целесообразно применять 1-2 раза в неделю. Они противопоказаны при острых воспалительных процессах, эпилепсии, сер
дечной недостаточности, онкологических заболеваниях.
При несомненной пользе банных процедур надо учитывать некоторые особенности их воздействия на организм человека. В частности, посещение бани, особенно сауны, приводит к временному, но достаточно ощутимому снижению интеллектуальных способностей. Для их восстановления после однократного сеанса в сауне требуется больше суток при обильном потреблении жидкости. Это обстоятельство имеет значение, если спустя непродолжительное время после бани предстоит напряженная умственная работа.
3.2.S. Различные виды массажа н их назначение
Массаж - это совокупность приемов механического воздействия в виде трения, давления, вибрации, проводимых на поверхности тела человека с помощью рук или специальных приспособлений. Физиологический механизм, лежащий в его основе, заключается в том, что воздействие осуществляется как непосредственно на место его нанесения, так и рефлек- торно на различные органы и системы.
Массаж бывает общий и локальный. В зависимости от задач различают следующие виды массажа:
1. Гигиенический массаж. Его назначение - укрепление здоровья, снятие утомления. Этот вид массажа часто используется в комбинации с различными физическими упражнениями, водными процедурами и в условиях бани. Массаж в бане может применяться для восстановления работоспособности после больших физических нагрузок или для снижения массы тела.
2. Косметический массаж. Его назначение - улучшение состояния кожи лица, шеи, кистей, предупреждение её преждевременного старения, укрепление волос на голове, лечение различных косметических недостатков.
3. Спортивный массаж. Его назначение - повышение физической работоспособности, быстрое достижение спортивной формы. Подразделяется, в свою очередь, на предварительный (разминочный, согревающий, тонизирующий, успокаивающий), восстановительный, тренировочный, массаж при спортивных травмах.
4. Лечебный массаж. Его назначение - лечение и ускоренное восстановления при заболеваниях и травмах. В основном используется при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. '
В зависимости от арсенала используемых средств, приспособлений и техники выполнения различают следующие виды массажа:
1. Ручной массаж. Является основным, так как охватывает многообразные приемы и допускает варьирование их интенсивности в широком
диапазоне. Подразделяется, в свою очередь, на классический (проводится вблизи болезненных участков тела или непосредственно на них), рефлекторный или сегментарный (устраняет патологические очаги в организме посредством воздействия на так называемые зоны Захарьина-Геда, расположенные в поверхностных тканях тела человека), соединительнотканный (осуществляется в зонах с рефлекторными изменениями подкожной соединительной ткани), точечный (оказывает тонизирующее или тормозное влияние на деятельность различных органов и систем посредством воздействия на биологически активные точки, называемые также точками акупунктуры), линейный (оказывает то же действие, что и точечный, и проводится по линиям между точками акупунктуры), аурикулярный (выполняется путем надавливания и растирания точек и зон ушной раковины) и др.
2. Аппаратный массаж. Имеет много разновидностей, отличающихся применяемыми техническими устройствами. Включает массаж с помощью простых ручных инструментов и приспособлений (массажной дорожки, состоящей из нескольких рядов роликов, щетки, коврика для стоп и пр.), а также массаж посредством специальных аппаратов (вибрационный, пневматический, гидромассаж, в том числе водной струей в воздухе и под водой, ультразвуковой, баромассаж и их сочетания).
3. Комбинированный массаж. Соединяет в себе ручной и аппаратный виды массажа.
4. Самомассаж. Может проводиться в любых подходящих условиях. Позволяет предупреждать различные функциональные нарушения, однако, его рефлекторное воздействие на организм ограничено.
3.2.6. Сексуальное поведение и состояние организма
Сексуальные отношения играют важную роль в жизни человека. Для молодых людей это особенно актуально, так как 17-25 лет - это возраст максимальной активности половых гормонов или, другими словами, возраст гиперсексуальности.
Между физическим и психическим состоянием человека и его сексуальным поведением существует тесная взаимосвязь. Полноценные половые отношения, важным элементом которых служит достижение сексуального удовлетворения, определенным образом влияют на функционирование систем организма: улучшается эмоциональное состояние, становится крепким сон, в значительных количествах расходуется энергия, что может рассматриваться в качестве одного из способов профилактики ожирения. Так, имеются данные, что во время сексуального контакта затрачивается около 500 ккал. Эта величина соответствует 40-минутной пробежке в среднем темпе. В данной связи интересен тот факт, что на один поцелуй уходит 3,8 кал. Кроме того, биологически хороший секс способствует
снижению артериального давления, предотвращает боли в спине, заболевания желудка и мочеполовых органов.
Частота сексуальных контактов индивидуальна и варьируется в очень широких пределах.
Состояние организма, в свою очередь, влияет на половую функцию. К средствам её усиления относятся следующие: оптимальная двигательная активность; полноценное питание, включающее животный белок, мед, орехи, капусту, петрушку, сельдерей и другие продукты; сексуальный массаж; водные и банные процедуры, в частности, контрастный душ; упражнения хатха-йоги, например, перекатывание вперед-назад лежа на животе прогнувшись и взявшись руками за стопы.
Половая функция снижается при некоторых заболеваниях, например, простатитах (воспалительных процессах в предстательной железе), приеме анаболических стероидных препаратов. Наблюдения показали, что моржевание также может стать причиной ослабления полового влечения. Косвенным подтверждением отрицательного влияния холода на потенцию является то, что в северных странах рождаемость значительно ниже, чем в южных.
3.2.7. Культура межличностного общения и психофизическая
регуляция
Культура межличностного общения - это система знаний, норм, ценностей и образцов поведения при общении людей, принятая в данном обществе. В настоящее время частым стало проявление соперничества между людьми, существенно обострилась социально-психологическая ситуация в обществе. Все это требует повышенного внимания к культуре общения.
Культура межличностного общения предполагает:
• адекватный стиль и тон общения;
• терпимость к недостаткам партнера;
• способность сопереживать и сочувствовать;
• умение слушать и выделять существо дела;
• большой словарный запас и правильность речи;
• краткость и логичность высказываний.
Восприятие разнообразых жизненных ситуаций, общение связаны с проявлением эмоций. Под влиянием сильного эмоционального возбуждения возникает стресс (напряжение). Для управления эмоциональным состоянием и преодоления отрицательного действия стресса служит метод психофизической регуляции. В основе этого метода лежит аутогенная тренировка.
В систему аутогенной тренировки входят:
1. Произвольное расслабление мышц (релаксация). При помощи мысленного представления достигается общее расслабление мышц, ощущение потепления рук и ног. Появляется состояние легкости, покоя и умиротворения. Релаксация особенно рекомендуется людям с сильной и быстрой реакцией на внешние раздражители. Расслабление полезно сочетать с напряжением мышц, так как их ритмическая смена положительно влияет на активность вегетативных центров нервной системы.
2. Дыхательные упражнения. Способствуют снятию излишнего возбуждения. В этом случае полезен, например, короткий вдох с удлиненным выдохом и небольшой задержкой дыхания.
3. Словесное самоубеждение. Представляет собой простые и краткие фразы в форме утверждений, которыми обычно подкрепляется произвольное расслабление мышц.
4. Воспроизведение следов эмоционально окрашенных ситуаций. Воспоминание о каком-то приятном событии, улыбка и смех - все это вызывает положительные эмоции. По образному выражению Стендаля, смех убивает старость. Улучшают настроение ритмичные движения под музыку и напевание про себя понравившихся мелодий.
3.2.8. Влияние табакокурения на организм
Курение - это вдыхание продуктов сухой перегонки табака и бумаги: угарного газа, никотина, синильной кислоты, аммиака, смолистых и радиоактивных веществ.
Внешние проявления воздействия курения на организм заключаются в кратковременном чувстве удовольствия, возникающем при всасывании никотина в кровь, субъективном повышении работоспособности вследствие некоторого расширении сосудов головного мозга. Однако уже через несколько минут расширение сосудов сменяется новым, еще более выраженным, их сужением. В результате ухудшается кровоснабжение мозга, снижается работоспособность. Курение заглушает чувство голода, так как никотин оказывает тормозное влияние на функцию желудка и кишечника. Это приводит к ухудшению пищеварения и нарушению обменных процессов.
Эксперименты показали, что при напряженной мышечной работе через 10-15 мин после выкуривания сигареты на 15% снижается мышечная сила, на 25% - показатели координации' движений, быстро наступает утомление.
Под воздействием курения происходят негативные изменения в функциональных системах организма. Нарушается эластичность тканей, и возникают воспалительные процессы в дыхательной системе, что сопро
вождается кашлем, особенно по утрам. У курящих риск заболевания раком легких в 10 раз больше, чем у некурящих. Вдыхание табачного дыма вызывает учащение сердцебиений до 85-90 уд/мин в покое, повышение артериального давления на 20-25%, способствует развитию атеросклероза и ишемической болезни сердца. 11% всех случаев импотенции у мужчин связаны с курением. Особенно опасно курение для организма беременных женщин.
Курение часто ассоциируется с чувством престижности и самоутверждения. Однако уже во многих странах оно стало немодным и запрещено в общественных местах.
3.2.9. Влияние алкоголя на организм
Неумеренное употребление алкоголя отрицательно влияет практически на все органы и системы. Особенно страдает печень, где окисляется подавляющая часть алкоголя. Значительно падает физическая работоспособность и, в первую очередь, быстрота и координация движений. Согласно имеющимся данным, прием 100 г водки снижает на 20% скоростные показатели у конькобежцев и на 30% ухудшает спортивные результаты в гребле на байдарках и каиоэ.
Употребление алкоголя для согревания в случае, если человек продолжает оставаться на холоде, неоправдано, так как циркулирующая по расширенным сосудам кожи кровь отдает во внешнюю среду большое количество тепла и температура тела понижается на 1-2°С. Организм быстро охлаждается, хотя человек этого не замечает.
Бытует мнение, что пиво, в отличие от крепких алкогольных напитков, не приносит вреда организму. Однако существует пивной алкоголизм, при котором поражаются главным образом сердечно-сосудистая система и почки, а также развивается трудноизлечимое половое бессилие. Недаром в старину пиво рекомендовали людям с повышенной возбудимостью. Потребление пива в больших количествах очень быстро приводит к стойкой физической зависимости.
В крови алкоголь находится сравнительно недолго. Например, 100 г водки или коньяка выветривается за 3,5 ч, 200 г этих же напитков - за 7 ч, 100 г шампанского - за 1 ч, 200 г - за 6 часов, 500 г пива за 45 мни. Но при этом необходимо учитывать, что в важнейших органах - мозге, печени, сердце, желудке алкоголь даже после однократного приема задерживается на срок от 15 до 28 дней.
В определенных дозах алкоголь может быть полезен для здоровья человека с низким риском алкогольной зависимости (обусловленным, в основном, наследственными факторами). Это связано с улучшением эмоционального состояния, ликвидацией стрессов и т. п. Наркологи считают,
что единой меры здесь быть не может, но относительно безопасным называют для мужчин количество не более 120 г в день в пересчете на спирт (это примерно 250 г водки, 4 бокала вина или 4 кружки пива), а для женщин - не более 60 г. При этом два дня в неделю обязательно должны быть безалкогольными. Вместе с гем, английские врачи полагают, что такие дозы приводят к алкоголизму, и поэтому рекомендуют снизить их по крайней мере в два раза.
3.2.10. Наркотики и последствия их приема
Наркомания - это употребление наркотиков с целью получения удовольствия, приводящее к необратимым изменениям личности и здоровья и сопровождающееся стойкой физической зависимостью.
Наркозависимость развивается чаще всего через 2-3 месяца, а иногда после первой же инъекции. Средняя продолжительность жизни при внутривенном употреблении наркотиков 7-10 лет, но бывает и 6-8 месяцев. Все наркотики, независимо от способа введения в организм, поражают головной мозг, печень, сердце, легкие, иммунную систему.
Наркоманы, особенно на первых порах, обычно всячески скрывают свое пристрастие. Для того, чтобы вовремя распознать болезнь и оказать посильную помощь, необходимо знать, какие бывают наркотики, каковы способы их применения и признаки опьянения.
Наибольшее распространение в Северо-Западном регионе получили следующие виды наркотиков:
1. Производные конопли. Это - самые часто встречающиеся наркотики. К ним относятся: "марихуана" - зеленая травянистая часть конопли; "анаша", "гашиш", "план", "хэш” (жаргонные названия) - спрессованная смесь смолы, пыльцы и измельченных частей растений. Препараты конопли, как правило, курят. Признаки опьянения: расширенные зрачки, покраснения губ и глаз, повышенный аппетит.
2. Опиатные наркотики. В настоящее время являются главной причиной смертности и инвалидности среди наркоманов. Встречаются в необработанном и обработанном виде: "маковая соломка" - размолотые сухие части растений; опий-сырец или "ханка” - застывший сок маковых коробочек. В обработанном виде: морфин; героин (серовато-коричневый порошок с неприятным запахом); кодеин. К этой же группе относится синтетический опиатоподобнын наркотик метадон. Опиатные наркотики вводят внутривенно. Героин иногда вдыхают через нос. Признаки опьянения: сильное и независящее от освещенности сужение зрачков, сонливость, замедленная речь, сниженная болевая чувствительность.
3. Психостимуляторы. Эти наркотики можно назвать допингом, разрушающим психику человека. К ним относятся: эфедрин, амфетамин и
его производное "экстази" - разноцветные таблетки, иногда с рисунками; кокаин - белый порошок, вызывающий онемение при попадании на язык. Психостимуляторы принимают внутрь ("экстази"), вдыхают через нос (кокаин) и реже вводят внутривенно. Признаки опьянения: расширенные зрачки, очень частый пульс, необычное оживление.
4. Галлюциногены. Отличительная их особенность - исключительно агрессивное действие на головной мозг. На жаргоне галлюциногены называют "кислотой". К ним относятся: грибы рода Psilotsibum и ЛСД - прозрачный раствор или порошок. Галлюциногены принимают внутрь. Признаки опьянения: бред, нелепые поступки, звуки несуществующих голосов.
После опьянения, особенно опиатами, наступает абстиненция ("ломка") - тяжелое состояние, сопровождающееся невыносимым ознобом, болями в животе, рвотой, ломотой в суставах, бессонницей.
Глава 4 ОБЩАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ И СПЕЦИАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА В СИСТЕМЕ ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ И СПОРТА
|
Какие бы задачи не ставились в процессе физического воспитания и спортивной тренировки - достижение общей физической подготовленности или акцентированное развитие отдельных физических и психических качеств, обучение определенным двигательным действиям - их решение всегда базируется иа фундаментальных закономерностях, называемых принципами физического воспитания и спортивной тренировки. Они сформировались путем обобщения педагогического опыта и теоретических представлений в области социально-биологических наук. Реализация принципов осуществляется при построении системы учебио-тренировочных занятий с использованием в каждом конкретном случае наиболее эффективных средств и методов.