Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Тульский государственный университет»

 

Политехнический институт

 

Кафедра «Технологические системы пищевых и перерабатывающих

производств»

 

  Утверждаю Декан ТТС факультета __________________ (И.Е. Агуреев) “____”_________________ 2012 г.  

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению

КУРСОВОЙ РАБОТЫ

по дисциплине

Основы методологии проектирования машин и агрегатов

пищевой промышленности

 

 

Направление подготовки: 151000 Технологические машины и оборудование

Профиль подготовки: Машины и агрегаты пищевой промышленности

 

Квалификация выпускника: магистр

 

Форма обучения: очная

 

Тула 2012 г.

 

ВВЕДЕНИЕ

Курсовая работа является важной ступенью в изучении специальной дисциплины «Основы методологии проектирования машин и агрегатов пищевой промышленности», объединяющей общеинженерные и специальные курсы в единую логическую последовательную систему подготовки магистров для пищевых производств.

 

1. цели и ЗАДАЧИ КУРСОВОй работы

Курсовая работа по расчету и конструированию технологического оборудования пищевых производств призвана:

- обучать студентов правилам и методам расчёта технологического оборудования и его узлов на прочность, устойчивость, колебания.

- закрепить, расширить и углубить теоретические знания по дисциплине.

- привить навыки практического применения полученных теоретических знаний к комплексному решению конкретных задач, поставленных темой курсовому проекту.

- развить необходимые навыки по производству расчётов принимаемых конструктивных решений, по составлений расчетно-пояснительной записки и по оформлению графической части работы.

- выработать у студентов умение самостоятельно пользоваться специальной литературой, справочниками, стандартами, ГОСТами и другой нормативно-технической документацией.

- научить студентов творчески и самостоятельно подходить к решению конкретных инженерных задач, воспитывать у них ответственность за выполненную работу.

- подготовить студентов к более сложной задаче заключительного этапа учебного процесса - выполнению и защите магистерской диссертации.